Курзе с сыром сулугуни: сливочное наслаждение Кавказа

Откройте для себя изысканный сырный вариант традиционного дагестанского блюда. Курзе с сыром сулугуни ручной лепки — это не просто полуфабрикат, а настоящее кулинарное искусство, где каждый элемент создается вручную. Более того, уникальная форма с характерной косичкой — это визитная карточка подлинных курзе, отличающая их от пельменей или мантов. Таким образом, вы получаете продукт, который сочетает в себе аутентичную технологию и насыщенный сливочный вкус качественного сулугуни. Поэтому это блюдо станет настоящим открытием и удовольствием для гурманов, ценящих уникальность и мастерство в каждой детали.

Традиционная форма и натуральная сырная начинка

Аутентичность начинается с формы и заканчивается составом. Во-первых, ручная лепка с формированием косички не только красива, но и функциональна — она надежно «запечатывает» сочную начинку внутри. Затем, основой вкуса выступает свежий сыр сулугуни, известный своим пикантным, слегка солоноватым вкусом и эластичной текстурой, которая прекрасно плавится при варке. В результате сочетание нежного теста и такой начинки создает идеальную гармонию. Кроме того, в составе только натуральные ингредиенты: мука высшего сорта, яйца, вода и соль, что делает вкус чистым и узнаваемым.

Богатый белком деликатес для любого повода

Эти курзе — не только очень вкусное, но и питательное блюдо. С одной стороны, сыр сулугуни является отличным источником белка (14.8 г на 100 г) и кальция. С другой стороны, они могут выступать как сытная самостоятельная закуска или легкое основное блюдо. К примеру, их можно подать с растопленным сливочным маслом, сметаной, натуральным йогуртом с чесноком или томатным соусом. Вдобавок, компактная упаковка в 400 грамм идеально подходит для быстрого ужина на двоих или для того, чтобы удивить гостей необычной и вкусной закуской.

Быстрое приготовление и гастрономическое путешествие

Курзе с сулугуни — это ваш билет в мир кавказской кухни без сложностей. Они готовятся так же просто, как и классические пельмени: достаточно отварить в подсоленной кипящей воде 5-7 минут до всплытия. Однако за этой простотой скрывается глубокий традиционный вкус, который обычно требует мастерства и времени для приготовления с нуля. Затем, благодаря шоковой заморозке, продукт сохраняет свежесть и все свойства на протяжении всего срока годности (90 суток). Наконец, вы экономите время, но получаете на столе готовый деликатес. Ищете другие сырные специалитеты? Обязательно посмотрите нашу подборку сыров.

Состав и пищевая ценность (КБЖУ)

Информация предоставлена поставщиком ИП Чашников И.А. (Тюменская обл., г. Тюмень).

• Полный состав: сыр сулугуни, мука в/с, вода, яйца, соль.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• Калорийность: 232 ккал

• Белки: 14.8 г

• Жиры: 9.8 г

• Углеводы: 21.1 г

Закажите аутентичные курзе с сыром сулугуни ручной лепки, чтобы оценить их уникальную форму и насыщенный сливочный вкус. Мы быстро доставим этот кавказский деликатес в любой район Екатеринбурга.