Описание

Описание продукта:

Шпек (Speck) – свиной сыровяленый окорок, похожий на Прошутто, но с выраженным копченым ароматом. В продукт добавляется только чёрный перец и чеснок, благодаря чему мясо имеет нейтральный, натуральный вкус. Снаружи кусок темно – коричневого цвета, а на срезе насыщенного бордового. Шпек можно есть как самостоятельное блюдо или же добавлять в жаркое, салаты, супы.

Хранение: охлаждение, от +2 до-2°C.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: пергамент/вакуум.
Состав: свинина, шпик, мальтодекстрин, специи (молотый чёрный перец), глюкоза, нитритно – посолочная смесь, натуральный ароматизатор «Шпек», стартовые культуры микроорганизмов.

КБЖУ на 100 гр:
Калорийность- 271 ккал;
Белки- 29 г;
Жиры- 17 г;
Углеводы- 0 г.

Страна производитель: Испания.

Способ производства: Шпек изготавливается из отборного свиного бока, которое насыщается солью и специями, после чего выдерживается в специальных условиях для сырьевой сушки и созревания. Затем он подвергается копчению на дровяном огне, чтобы придать ему уникальный аромат и неповторимый вкус. Шпек – это идеальное мясное изделие для тех, кто ценит настоящий вкус и качество. Он имеет мягкую и сочную текстуру, которая позволяет нарезать его тонкими ломтиками для использования в качестве закуски или добавки к блюдам. Шпек является популярным продуктом во многих странах мира благодаря своему яркому и интенсивному вкусу. Он идеально сочетается с различными видами сыра, хлеба, фруктов и овощей, а также может использоваться для создания уникальных блюд.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.