Описание
Сыр Старый Амстердам: классика Голландии с характером
Погрузитесь во вкус вековых традиций. Сыр Старый Амстердам — это знаменитый голландский твёрдый сыр. Более того, он обладает уникальной консистенцией. Однако, его консистенция остаётся мягкой и маслянистой. Таким образом, этот сыр сочетает в себе зрелость и нежность. Поэтому, он станет жемчужиной любой сырной тарелки.
Секретный рецепт и уникальный вкус
Вкус этого сыра рождается из секрета. Во-первых, его изготавливают из коровьего молока. Затем, добавляют особую закваску. Именно молочнокислые бактерии создают его характер. Например, появляются нотки орехов. Также, чувствуется карамель и ирис. Кроме того, вкус сладко-солёный. В результате, получается насыщенный букет.
Идеальное сочетание для гастрономии
Этот сыр универсален. С одной стороны, он отлично подходит для нарезки. С другой стороны, его можно добавлять в блюда. Например, его подают с вином. Также, он сочетается с пивом. Помимо этого, его едят с фруктами. Вдобавок, он хорош с орехами. Значит, выбор широкий.
Польза и удобство формата
Фермерский сыр полезен. Прежде всего, это источник кальция. Потом, в нём есть белок. При этом, углеводов нет. Следовательно, он питательный. Кроме того, вакуумная упаковка сохраняет свежесть. А упаковка в 100 г удобна для пробы. В итоге, это практично.
Как подавать и хранить
Подавать сыр нужно правильно. Сначала, доведите его до комнатной температуры. Далее, нарежьте тонкими ломтиками. Обычно, его подают с горчицей. Или, с мёдом. Или, с виноградом. Затем, наслаждайтесь вкусом. Хранить сыр нужно в холоде. Именно при температуре от +2 до -2°C. Ищете другие сыры? Посмотрите раздел твёрдых фермерских сыров.
Состав и пищевая ценность (КБЖУ)
Информация предоставлена производителем.
-
Полный состав: молоко коровье, сычужный фермент, закваска, соль.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
-
Калорийность: 407 ккал
-
Белки: 6.2 г
-
Жиры: 39.0 г
-
Углеводы: 0.0 г
Закажите голландский сыр Старый Амстердам. Откройте для себя его уникальный вкус. Мы доставим заказ по Екатеринбургу.
Отзывы
Отзывов пока нет.