Описание
Состав: нормал. молоко, закваска, мята, микробиал. фермент, соль
Халлýми — весьма знаменитый в мире сыр, изготовленный из
свежего коровьего молока, ставший известным по кипрской кухне. Халлуми не одно столетие производился на острове Кипр, но теперь его производят и в других частях мира. Это полутвёрдый рассольный сыр белого цвета, с отличительной нежной слоистой структурой. По своему внешнему виду Халлуми напоминает сыр Моцарелла. Имеет слегка солоноватый вкус, похожий на вкус Сулугуни и Адыгейского сыра. Особенностью Халлуми является то, что его едят не только в свежем виде, но и жарят на гриле или сковороде. Тогда сыр становится красивого золотисто-коричневого цвета, а его аппетитный вкус и аромат сведёт с ума даже самого искушённого гурмана.
Пищ. ценность в 100г продукта: белок-25 г., углеводы-2,6 г., жир- 9,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100г продукта: 227 ккал/950 кДж
Срок годности: 30 суток при температуре от 0 до +6 °С
Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому окончательный вес товара может измениться на ± 50 грамм. На сайте мы указываем средний вес кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.
Отзывы
Отзывов пока нет.