Рекомендуется хотя бы раз в неделю вводить в свой рацион мясо фермерской утки, польза которого обусловлена входящим в его состав железа, кальция, натрия, селена, витаминов А, В1, B2, В4 и бетаина, витаминов В5, В6, Е.
Ненасыщенные жирные кислоты (по этому показателю утятина превосходит другие виды мяса — курятину, говядину, свинину) оказывают антиоксидантное действие, очищают организм от токсических и канцерогенных веществ, избавляют от усталости, стимулируют работу головного мозга, а белок и аминокислоты служат строительным материалом и способствуют наращиванию мышечной массы.