2 370 ₽
Нежный голландский полутвёрдый сыр из пастеризованного козьего молока — идеальное знакомство с козьими сырами
Сыр Frico Chevrette от «ПолонАмбара» — это изысканный голландский полутвёрдый сыр, созданный из 100% натурального козьего молока. Производимый легендарной компанией Friesland Campina, он по праву считается эталоном мягкости и чистоты вкуса. Благодаря особой технологии производства, напоминающей классическую голландскую гауду【4†L8】, этот сыр практически лишён характерного резкого аромата, который часто отпугивает от козьих сыров. Белоснежная или светло-кремовая мякоть с плотной, эластичной текстурой и деликатным сливочным вкусом с едва уловимой «козьей» ноткой делает его идеальным выбором как для тех, кто уже любит козьи сыры, так и для тех, кто только начинает своё знакомство с ними.
Почему стоит попробовать
— Идеальный «входной» билет в мир козьих сыров. В отличие от многих фермерских аналогов, Frico Chevrette практически лишён специфического резкого аромата и остроты, свойственных козьим сырам. Его мягкий, сливочный вкус с деликатной, ненавязчивой «козьей» ноткой делает его отличным вариантом даже для тех, кто раньше не любил козьи сыры.
— 100% натуральное козье молоко для лёгкого усвоения. Сыр изготовлен исключительно из пастеризованного козьего молока. Козье молоко легче усваивается организмом по сравнению с коровьим и богато витаминами группы B, что делает этот сыр не только вкусным, но и полезным.
— Нежная, маслянистая текстура. Плотная, эластичная и гладкая текстура делает сыр идеальным для нарезки — ломтики получаются аккуратными и ровными. При этом он остаётся маслянистым и тающим во рту, что особенно заметно при комнатной температуре.
— Универсальность в кулинарии. Frico Chevrette хорош в любом виде: тонкие ломтики для сырной тарелки, соломка для салатов, начинка для сэндвичей и кростини. Он отлично плавится, поэтому прекрасно подходит для горячих бутербродов и запеканок.
— Натуральный состав без компромиссов. В основе — только пастеризованное козье молоко, соль, закваска и сычужный фермент. Без искусственных добавок и консервантов. Это честный продукт, созданный по традиционным голландским технологиям, в котором вы уверены.
О продукте
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C
Упаковка: вакуумная
Страна производитель: Нидерланды
Производитель: Friesland Campina
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта: 390–397 ккал · 21–22 г белков · 33–34 г жиров · 0 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 117–119 ккал / 6,3–6,6 г Б · 9,9–10,2 г Ж · 0 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Молоко козье пастеризованное, соль, закваска, сычужный фермент.
Как подавать
Сыр Frico Chevrette не требует термической обработки — он готов к употреблению сразу после приобретения. Для наилучшего вкуса достаньте сыр из холодильника за 15–20 минут до подачи, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Чем теплее сыр, тем насыщеннее раскрывается его вкус.
Подавайте тонкими ломтиками или соломкой как самостоятельную закуску или в составе сырной тарелки. Идеально сочетается со сладкими фруктами (персиками, грушами), орехами и лёгкими сухими или полусухими белыми винами. Используйте для сэндвичей, кростини, салатов и горячих бутербродов — он прекрасно плавится и придаёт блюдам нежный сливочный вкус.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Нежный голландский полутвёрдый сыр из пастеризованного козьего молока — идеальное знакомство с козьими сырами
Сыр Frico Chevrette от «ПолонАмбара» — это изысканный голландский полутвёрдый сыр, созданный из 100% натурального козьего молока. Производимый легендарной компанией Friesland Campina, он по праву считается эталоном мягкости и чистоты вкуса. Благодаря особой технологии производства, напоминающей классическую голландскую гауду【4†L8】, этот сыр практически лишён характерного резкого аромата, который часто отпугивает от козьих сыров. Белоснежная или светло-кремовая мякоть с плотной, эластичной текстурой и деликатным сливочным вкусом с едва уловимой «козьей» ноткой делает его идеальным выбором как для тех, кто уже любит козьи сыры, так и для тех, кто только начинает своё знакомство с ними.
Почему стоит попробовать
— Идеальный «входной» билет в мир козьих сыров. В отличие от многих фермерских аналогов, Frico Chevrette практически лишён специфического резкого аромата и остроты, свойственных козьим сырам. Его мягкий, сливочный вкус с деликатной, ненавязчивой «козьей» ноткой делает его отличным вариантом даже для тех, кто раньше не любил козьи сыры.
— 100% натуральное козье молоко для лёгкого усвоения. Сыр изготовлен исключительно из пастеризованного козьего молока. Козье молоко легче усваивается организмом по сравнению с коровьим и богато витаминами группы B, что делает этот сыр не только вкусным, но и полезным.
— Нежная, маслянистая текстура. Плотная, эластичная и гладкая текстура делает сыр идеальным для нарезки — ломтики получаются аккуратными и ровными. При этом он остаётся маслянистым и тающим во рту, что особенно заметно при комнатной температуре.
— Универсальность в кулинарии. Frico Chevrette хорош в любом виде: тонкие ломтики для сырной тарелки, соломка для салатов, начинка для сэндвичей и кростини. Он отлично плавится, поэтому прекрасно подходит для горячих бутербродов и запеканок.
— Натуральный состав без компромиссов. В основе — только пастеризованное козье молоко, соль, закваска и сычужный фермент. Без искусственных добавок и консервантов. Это честный продукт, созданный по традиционным голландским технологиям, в котором вы уверены.
О продукте
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C
Упаковка: вакуумная
Страна производитель: Нидерланды
Производитель: Friesland Campina
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта: 390–397 ккал · 21–22 г белков · 33–34 г жиров · 0 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 117–119 ккал / 6,3–6,6 г Б · 9,9–10,2 г Ж · 0 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Молоко козье пастеризованное, соль, закваска, сычужный фермент.
Как подавать
Сыр Frico Chevrette не требует термической обработки — он готов к употреблению сразу после приобретения. Для наилучшего вкуса достаньте сыр из холодильника за 15–20 минут до подачи, чтобы он согрелся до комнатной температуры. Чем теплее сыр, тем насыщеннее раскрывается его вкус.
Подавайте тонкими ломтиками или соломкой как самостоятельную закуску или в составе сырной тарелки. Идеально сочетается со сладкими фруктами (персиками, грушами), орехами и лёгкими сухими или полусухими белыми винами. Используйте для сэндвичей, кростини, салатов и горячих бутербродов — он прекрасно плавится и придаёт блюдам нежный сливочный вкус.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
