Описание

Вино: Красное, сухое
Регион: Испания, Валенсия, Аликанте
Производитель:Bodegas Volver
Крепость: 14,5%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Монастрель: 100%

Для создания красного сухого вина “Juntos” Monastrell производитель использует виноград сорта Монастрель, произрастающий на известняково-каменистых почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Виноградники комфортно расположились между горами. Средний возраст виноградных лоз — 34-49 лет. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержку вина “Хунтос” Монастрель проводят в ранее использованных французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.
У вина приятный, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются полутона сочных ягод и пикантные штрихи специй. Изысканные танины подчеркивают фруктовую кислинку и усиливают ее звучание в долгом, изысканном послевкусии. Аромат вина — интенсивный, многогранный, с переплетением акцентов спелой вишни, ежевики, смородины, малины и ноток фиалки с акцентами дуба. Букет обрамляют штрихи лакрицы, перца, корицы и ванили.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

КБЖУ на 100 мл: 82,4 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.