Описание
Икра отличается высоким качеством, нежной маслянистой текстурой и ярким вкусом. Ее получают от особей свыше 8 кг. Смешивание икры разных особей не допускается. Цвет икринок может варьироваться от серого до черного. Возраст рыбы превышает 15 лет.
Содержание соли: 3-3,3% (малосол)
Страна: Россия
Состав: икра сибирского осетра, пищевая соль, комплексная пищевая добавка “Лив-1”.
КБЖУ на 100 г продукта: к — 203,3 ккал, б — 29 г, ж — 9,7 г, у — 0 г.