Описание
Икра Кижуча богата витаминами и минералами: А , B2, B5, В12, D, кальций, магний, фосфор, железо, селен.
Состав: икра кижуча, соль.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки – 24,2 г
Жиры – 8,2 г
Углеводы – 0 г
Ккал – 166
Место добычи: Охотское море
Икра Кижуча – по цвету резко отличается от других видов, ее ни с чем не спутаешь за счет яркого насыщенного бордового цвета и яркий вкус с отсутствием природной горчинки присущей такой икре как нерка, кета, чавыча.