3 650 ₽
Хамон 1901 Cebo Ibérico — это испанский сыровяленый деликатес в удобной нарезке. Продукт производит компания Vall Companys Charcuterie из Испании . Хамон изготовлен из свиней 50% иберийской породы. Это идеальный баланс между благородством иберико и сочностью породы Дюрок . Выдержка составляет 24 месяца. Вес упаковки — 100 граммов.
Это сыровяленый свиной деликатес — хамон иберико категории Cebo. Происхождение — Испания. Порода — 50% иберийская. Производитель — Vall Companys Charcuterie . Продукт готов к употреблению. Нарезка вакуумно упакована для сохранения свежести.
Свиньи породы 50% иберико происходят от 100% иберийской свиноматки и хряка породы Дюрок . Животные выращиваются на отборных фермах с лучшим питанием . Рацион основан на качественных комбикормах и натуральных злаках . Это даёт деликатесные ломтики с идеальной интенсивностью и мраморностью .
Хамон имеет характерную текстуру и очень приятный вкус . Баланс между солёностью и сладостью — идеальный . Мясо нежное, с тонкими прожилками жира. Во вкусе — ноты орехов и лёгкая сладость. Послевкусие долгое и насыщенное.
Белки: ~30 г — полноценный легкоусвояемый белок
Жиры: ~24 г — преимущественно мононенасыщенные (олеиновая кислота)
Углеводы: <0,5 г
Калорийность: ~338 ккал
Соль: ~4,5 г
Важно: точные показатели могут незначительно варьироваться в зависимости от партии. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.
Достаньте хамон из упаковки за 15–20 минут до подачи. Дайте ему прогреться до комнатной температуры. Так раскроется весь аромат. Подавайте как самостоятельную закуску. Добавляйте в мясные тарелки и бутерброды. Идеален для испанских тапас.
Хамон хорошо сочетается с красным сухим вином. Подойдёт к зрелым сырам, особенно к манчего. Также гармонирует с оливками, томатами и хрустящим хлебом. Отлично дополнит чаркутери и праздничный стол.
Испанский хамон иберико 50% породы
Производитель Vall Companys Charcuterie
Выдержка 24 месяца
Удобная нарезка 100 г
Вакуумная упаковка — сохраняет свежесть
Идеальный баланс иберико и Дюрок
Насыщенный вкус с ореховыми нотами
Подходит для закусок, тапас и мясных тарелок
Хамон 1901 Cebo Ibérico — это испанский сыровяленый деликатес в удобной нарезке. Продукт производит компания Vall Companys Charcuterie из Испании . Хамон изготовлен из свиней 50% иберийской породы. Это идеальный баланс между благородством иберико и сочностью породы Дюрок . Выдержка составляет 24 месяца. Вес упаковки — 100 граммов.
Это сыровяленый свиной деликатес — хамон иберико категории Cebo. Происхождение — Испания. Порода — 50% иберийская. Производитель — Vall Companys Charcuterie . Продукт готов к употреблению. Нарезка вакуумно упакована для сохранения свежести.
Свиньи породы 50% иберико происходят от 100% иберийской свиноматки и хряка породы Дюрок . Животные выращиваются на отборных фермах с лучшим питанием . Рацион основан на качественных комбикормах и натуральных злаках . Это даёт деликатесные ломтики с идеальной интенсивностью и мраморностью .
Хамон имеет характерную текстуру и очень приятный вкус . Баланс между солёностью и сладостью — идеальный . Мясо нежное, с тонкими прожилками жира. Во вкусе — ноты орехов и лёгкая сладость. Послевкусие долгое и насыщенное.
Белки: ~30 г — полноценный легкоусвояемый белок
Жиры: ~24 г — преимущественно мононенасыщенные (олеиновая кислота)
Углеводы: <0,5 г
Калорийность: ~338 ккал
Соль: ~4,5 г
Важно: точные показатели могут незначительно варьироваться в зависимости от партии. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.
Достаньте хамон из упаковки за 15–20 минут до подачи. Дайте ему прогреться до комнатной температуры. Так раскроется весь аромат. Подавайте как самостоятельную закуску. Добавляйте в мясные тарелки и бутерброды. Идеален для испанских тапас.
Хамон хорошо сочетается с красным сухим вином. Подойдёт к зрелым сырам, особенно к манчего. Также гармонирует с оливками, томатами и хрустящим хлебом. Отлично дополнит чаркутери и праздничный стол.
Испанский хамон иберико 50% породы
Производитель Vall Companys Charcuterie
Выдержка 24 месяца
Удобная нарезка 100 г
Вакуумная упаковка — сохраняет свежесть
Идеальный баланс иберико и Дюрок
Насыщенный вкус с ореховыми нотами
Подходит для закусок, тапас и мясных тарелок
