Описание
Фуа-гра представляет собой оригинальный деликатес из печени утки, рецепт которого был изобретен во Франции. Благородный продукт с изысканным вкусом! Но, этот продукт не только очень вкусен, но и чрезвычайно полезен. Деликатес содержит витамины A, B, C и E. А также жизненно важные микроэлементы – цинк, медь, железо, бор, селен, кальций, и многие другие. Они участвуют в процессах кроветворения, обмене веществ. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в фуа-гра, укрепляют иммунитет и помогают организму противостоять болезнетворной флоре.
Утиное фуа-гра хорошо сочетается с трюфелями, кисло-сладкими соусами, специями и овощами.
Состав: куски печени утиной жирной.
КБЖУ на 100 г продукта: к — 380 ккал, б — 15 г, ж — 35 г, у — 0 г.
Средний вес упаковки 250-350 грамм.