1 900 ₽
Откройте для себя топлёное масло гхи — древний аюрведический продукт, который сегодня признан современными адептами здорового питания и высокой кухни. Это не просто очищенное масло, а настоящий концентрат пользы и вкуса, технология приготовления которого отточена веками. В «ПолонАмбар» мы предлагаем вам гхи высочайшего качества — продукт, который станет основой как для ваших кулинарных шедевров, так и для повседневной заботы о благополучии.
Многие люди путают гхи и обычное топлёное масло, и это неудивительно, ведь оба производятся из сливочного масла. Однако принципиальная разница заключается в тонкостях технологии вытапливания. Сложный многоэтапный процесс позволяет полностью удалить молочные белки, лактозу и воду. В результате получается чистейший молочный жир с неповторимым ореховым ароматом, ярко-жёлтым цветом и текстурой, которая остается мягкой даже при охлаждении. Кроме того, такое очищение значительно повышает точку дымления (до 250°C), делая гхи идеальным для жарки, фритюра и тушения без образования вредных канцерогенов.
Гхи — это продукт с двойным назначением, что и объясняет его растущую популярность.
На кухне: Его стабильный жир не горит и не пенится. Он раскрывает вкус блюд, придавая им благородные ореховые нотки. Попробуйте использовать его для плова, тушения овощей, выпечки или просто намажьте на цельнозерновой хлеб.
Для здоровья: Согласно аюрведической традиции, гхи является саттвичной (чистой) пищей. Оно легко усваивается, не повышает уровень холестерина, питает ткани и способствует здоровому пищеварению. Традиционно его также используют наружно в уходе за кожей.
Мы тщательно отбираем продукты, и это гхи — не исключение. Оно на 100% состоит из очищенного коровьего масла без искусственных добавок, красителей и консервантов. Если вы стремитесь к осознанному потреблению и ищете полезные альтернативы обычным жирам, начните с нашего гхи. Его также можно рекомендовать людям с непереносимостью лактозы.
Ищете другие полезные продукты для здорового рациона? Исследуйте наш раздел с фермерскими сырами и молочными продуктами. Кроме того, для тех, кто ценит время, мы предлагаем услугу персонального подбора продуктов от наших экспертов-гастрономов.
Состав: 100% ГХИ (очищенное от молочной плазмы коровье масло без искусственных красителей и консервантов).
Пищевая ценность на 100 г: калорийность — 897 ккал, белки — 0 г, жиры — 99.7 г, углеводы — 0 г.
Сделайте шаг к более здоровой и вкусной жизни с натуральным топлёным маслом гхи. Закажите его прямо сейчас в интернет-магазине «ПолонАмбар». Мы обеспечим быструю доставку по Екатеринбургу, чтобы вы могли как можно скорее оценить его преимущества. Также ждем вас в нашем магазине по адресу ул. Красноармейская, 41, где представлены сотни других тщательно отобранных деликатесов.
Откройте для себя топлёное масло гхи — древний аюрведический продукт, который сегодня признан современными адептами здорового питания и высокой кухни. Это не просто очищенное масло, а настоящий концентрат пользы и вкуса, технология приготовления которого отточена веками. В «ПолонАмбар» мы предлагаем вам гхи высочайшего качества — продукт, который станет основой как для ваших кулинарных шедевров, так и для повседневной заботы о благополучии.
Многие люди путают гхи и обычное топлёное масло, и это неудивительно, ведь оба производятся из сливочного масла. Однако принципиальная разница заключается в тонкостях технологии вытапливания. Сложный многоэтапный процесс позволяет полностью удалить молочные белки, лактозу и воду. В результате получается чистейший молочный жир с неповторимым ореховым ароматом, ярко-жёлтым цветом и текстурой, которая остается мягкой даже при охлаждении. Кроме того, такое очищение значительно повышает точку дымления (до 250°C), делая гхи идеальным для жарки, фритюра и тушения без образования вредных канцерогенов.
Гхи — это продукт с двойным назначением, что и объясняет его растущую популярность.
На кухне: Его стабильный жир не горит и не пенится. Он раскрывает вкус блюд, придавая им благородные ореховые нотки. Попробуйте использовать его для плова, тушения овощей, выпечки или просто намажьте на цельнозерновой хлеб.
Для здоровья: Согласно аюрведической традиции, гхи является саттвичной (чистой) пищей. Оно легко усваивается, не повышает уровень холестерина, питает ткани и способствует здоровому пищеварению. Традиционно его также используют наружно в уходе за кожей.
Мы тщательно отбираем продукты, и это гхи — не исключение. Оно на 100% состоит из очищенного коровьего масла без искусственных добавок, красителей и консервантов. Если вы стремитесь к осознанному потреблению и ищете полезные альтернативы обычным жирам, начните с нашего гхи. Его также можно рекомендовать людям с непереносимостью лактозы.
Ищете другие полезные продукты для здорового рациона? Исследуйте наш раздел с фермерскими сырами и молочными продуктами. Кроме того, для тех, кто ценит время, мы предлагаем услугу персонального подбора продуктов от наших экспертов-гастрономов.
Состав: 100% ГХИ (очищенное от молочной плазмы коровье масло без искусственных красителей и консервантов).
Пищевая ценность на 100 г: калорийность — 897 ккал, белки — 0 г, жиры — 99.7 г, углеводы — 0 г.
Сделайте шаг к более здоровой и вкусной жизни с натуральным топлёным маслом гхи. Закажите его прямо сейчас в интернет-магазине «ПолонАмбар». Мы обеспечим быструю доставку по Екатеринбургу, чтобы вы могли как можно скорее оценить его преимущества. Также ждем вас в нашем магазине по адресу ул. Красноармейская, 41, где представлены сотни других тщательно отобранных деликатесов.
