Сесина Alma Foods
100 гр.

3 500 ₽

Сесина Alma Foods LDA — копчёная говяжья нарезка, 100 г

Сесина Alma Foods LDA — это испанский деликатес из вяленой и копчёной говядины. Продукт называется Cecina Smoked Beef Ham Sliced. Производитель — компания Alma Foods LDA, происхождение — Испания. Вес нетто — 100 граммов. Сесина готова к употреблению после вскрытия упаковки.

Что это за продукт

Сесина — это сыровяленое мясо из говядины, традиционный испанский деликатес. В отличие от хамона, сесину делают из говядины, а не из свинины. Продукт имеет плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Копчение придаёт характерный дымный аромат.

Внешний вид и текстура

Сесина имеет тёмно-коричневый цвет снаружи и розовато-красный внутри . На срезе видны тонкие прожилки жира, которые придают мясу сочность . Текстура плотная, но не жёсткая. Волокна выражены умеренно.

Вкус и аромат

Вкус насыщенный, с выраженным мясным характером. Сесина менее солёная, чем хамон . Копчение добавляет тонкий дымный аромат, который отличает этот продукт от других вяленых деликатесов . Послевкусие долгое и глубокое.

Пищевая ценность (БЖУ на 100 г продукта)

  • Белки: ~33–39 г — полноценный белок с аминокислотами 

  • Жиры: ~9–12 г — преимущественно ненасыщенные жирные кислоты 

  • Углеводы: ~0 г 

  • Калорийность: ~216–259 ккал 

Важно: точные показатели зависят от партии и рецептуры. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.

Как подавать

Достаньте сесину из упаковки за 15 минут до подачи. Дайте мясу «подышать» — так раскроется весь аромат. Нарезанные ломтики подавайте как самостоятельную закуску. Добавляйте в мясные тарелки и бутерброды. Сесина отлично подходит для испанских тапас.

С чем сочетается

Сесина хорошо сочетается с красным вином. Подойдёт к зрелым сырам, особенно к манчего. Также гармонирует с оливками, томатами и хрустящим хлебом. Отлично дополнит чаркутери и праздничный стол.

Преимущества

  • Испанский деликатес из говядины

  • Производитель Alma Foods LDA

  • Копчёная — характерный дымный аромат

  • Удобная нарезка 100 г

  • Готова к употреблению после 15 минут «дыхания»

  • Богата белком и железом

  • Низкое содержание углеводов

  • Подходит для закусок, тапас и бутербродов

Отзывы

Описание

Сесина Alma Foods LDA — копчёная говяжья нарезка, 100 г

Сесина Alma Foods LDA — это испанский деликатес из вяленой и копчёной говядины. Продукт называется Cecina Smoked Beef Ham Sliced. Производитель — компания Alma Foods LDA, происхождение — Испания. Вес нетто — 100 граммов. Сесина готова к употреблению после вскрытия упаковки.

Что это за продукт

Сесина — это сыровяленое мясо из говядины, традиционный испанский деликатес. В отличие от хамона, сесину делают из говядины, а не из свинины. Продукт имеет плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Копчение придаёт характерный дымный аромат.

Внешний вид и текстура

Сесина имеет тёмно-коричневый цвет снаружи и розовато-красный внутри . На срезе видны тонкие прожилки жира, которые придают мясу сочность . Текстура плотная, но не жёсткая. Волокна выражены умеренно.

Вкус и аромат

Вкус насыщенный, с выраженным мясным характером. Сесина менее солёная, чем хамон . Копчение добавляет тонкий дымный аромат, который отличает этот продукт от других вяленых деликатесов . Послевкусие долгое и глубокое.

Пищевая ценность (БЖУ на 100 г продукта)

  • Белки: ~33–39 г — полноценный белок с аминокислотами 

  • Жиры: ~9–12 г — преимущественно ненасыщенные жирные кислоты 

  • Углеводы: ~0 г 

  • Калорийность: ~216–259 ккал 

Важно: точные показатели зависят от партии и рецептуры. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.

Как подавать

Достаньте сесину из упаковки за 15 минут до подачи. Дайте мясу «подышать» — так раскроется весь аромат. Нарезанные ломтики подавайте как самостоятельную закуску. Добавляйте в мясные тарелки и бутерброды. Сесина отлично подходит для испанских тапас.

С чем сочетается

Сесина хорошо сочетается с красным вином. Подойдёт к зрелым сырам, особенно к манчего. Также гармонирует с оливками, томатами и хрустящим хлебом. Отлично дополнит чаркутери и праздничный стол.

Преимущества

  • Испанский деликатес из говядины

  • Производитель Alma Foods LDA

  • Копчёная — характерный дымный аромат

  • Удобная нарезка 100 г

  • Готова к употреблению после 15 минут «дыхания»

  • Богата белком и железом

  • Низкое содержание углеводов

  • Подходит для закусок, тапас и бутербродов

С этим товаром берут

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
 
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.