Описание

Сыр Ile de France Mini Brie — французский бри в мини-порциях

Ile de France Mini Brie — это французский мягкий сыр с благородной белой плесенью. Продукт производят во Франции из пастеризованного коровьего молока и сливок. Формат Mini Brie — это порционные кружочки, которые удобно брать с собой.

Что это за сыр

Это мягкий сыр с корочкой из плесени Penicillium candidum. Основа — пастеризованное коровье молоко и сливки. Жирность составляет около 50% в сухом веществе. Страна-производитель — Франция.

Формат и упаковка

Mini Brie — это индивидуальные порционные кружочки. Вес каждого — 25 грамм. В упаковке 5 штук, общий вес — 125 грамм. Каждая порция в герметичной мини-упаковке. Это защищает сыр от заветривания. Аромат и свежесть сохраняются дольше.

Вкус и текстура

Текстура чрезвычайно нежная и кремовая. При комнатной температуре сыр становится более текучим. Вкус мягкий, умеренно сливочный и маслянистый. В послевкусии — тонкие ореховые и лёгкие грибные нотки.

Пищевая ценность (БЖУ на 100 г продукта)

• Белки: ~17–19 г — молочный белок, легко усваивается

• Жиры: ~28–30 г — сливочная основа

• Углеводы: ~1–2 г

• Калорийность: ~270–280 ккал

На одну мини-порцию (25 г): примерно 68–70 ккал.

Важно: точные показатели зависят от партии. Уточните данные для вашего продукта у поставщика.

Как подавать

Сыр отлично подходит для быстрых изысканных закусок. Намазывайте на хрустящий багет или тосты. Добавляйте в сырную тарелку к бокалу вина. Также хорошо сочетается со свежими фруктами: клубникой, грушами. Подойдут орехи и мёд.

Преимущества

• Произведён во Франции

• Мягкий сыр с белой плесенью (Penicillium candidum)

• Порционные кружочки по 25 г — удобно для перекуса

• Герметичная упаковка сохраняет свежесть

• Нежная кремовая текстура

• Идеален для офиса, пикника и сырной тарелки

• Подходит для закусок и гастрономических сочетаний

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.