Описание
Производитель: Blackadder
Класс: Односолодовый
Выдержка: от 7 лет
Крепость: 58%
Объем: 0,7л
“Black Snake” Vat №13 Fourth Venom — односолодовый виски с уникальным характером, каждая партия которого выпускается в ограниченном количестве и именуется “Venom”, что в переводе с английского означает “яд”. Очень подходящее название для серии “Черная Змея”. Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3-х лет. Затем виски переливается в новые бочки из-под хереса Олоросо или Педро Хименес, в которых напиток дозревает в течение года. Выдержка проходит по системе “Солера”. Когда виски в нижних бочках созрел, 2/3 содержимого бочки бутилируют без холодной фильтрации и окрашивания карамелью. В бочку доливают виски из верхнего яруса бочек и снова оставляют для выдержки на протяжении года (так делают минимум 4 раза). Четвертый розлив бочки №13 — “Black Snake” Vat №13 Fourth Venom — был бутилирован в июле 2021 года при бочковой крепости 58% в количестве всего 460 бутылок.