«Yellow Rose» Rye — ржаной виски, созданный по рецептуре времен Сухого закона. Изготовленный из 95% ржи, этот виски является настоящей американской классикой. Выдержка виски длится три года.

Yellow Rose Distilling — первая винокурня в Хьюстоне, штат Техас, которая специализируется на производстве виски премиум-класса ручной работы. Компанию назвали в честь персонажа местного фольклора, женщины, известной как «Yellow Rose of Texas» (Желтая Роза Техаса). Легенда гласит, что ее храбрость и хитрость помогли Сэму Хьюстону выиграть битву за независимость Техаса от Мексики.