Описание
Вино: Красное, сухое
Регион: Италия, Пулья
Производитель: Cevico
Крепость: 13%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Примитиво: 100%
Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино, производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали.
Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в «Послании к старцу Цезарю», — «Faber est suae quisque fortunae», что означает «каждый сам кузнец своей судьбы». Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Приятный, теплый вкус вина обладает хорошей питкостью, за которую отвечают округлые танины и изящная кислотность. Стойкое послевкусие сохраняет гармонию сочетания дуба, фруктов и ванили. У вина изящный, гармоничный аромат, в котором переплетаются тона красных и черных фруктов, лесных ягод, цветов, дуба, дыма и ванили.
Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.
КБЖУ на 100 мл: 74 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.