Описание
Вино: Красное, сухое
Регион: Франция, Юго-запад Франции, Каор
Производитель: Chateau du Cedre
Крепость: 13,5%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Мальбек: 95%, Мерло: 5%
Вино «Cedre Heritage» производят из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением сорта Мерло, которые выращиваются органическим способом на двух разных типах почв: каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, которая формирует более мощные и плотные вина. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Вино обладает богатым, насыщенным, элегантным, свежим фруктовым вкусом с приятной танинной терпкостью, гармоничной кислотностью, мягкой текстурой, легким минеральным прикосновением и долгим, пряным послевкусием. В сложном аромате вина угадываются ноты темной сливы, вишни, черной смородины, подлеска и белого перца, тонкие мятные нюансы.
Вино отлично сочетается с говядиной, уткой Конфи, тушеным мясом, овощами на гриле, зрелыми сырами.
КБЖУ на 100 мл: 76,8 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.