Описание
Вино: Красное, сухое
Регион: Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь
Производитель: Malat
Крепость: 13%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Пино Нуар: 100%
Красное сухое вино Malat, “Ried Satzen” Pinot Noir создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках компании, расположенных в австрийском регионе Кремшталь. Ягоды собираются вручную по достижении оптимальной спелости. После мацерации стартует самопроизвольная ферментация с контролируемой температурой. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий, ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества. Сочный, свежий и округлый вкус вина обладает плотной, бархатистой текстурой, тонкой кислотностью и приятными тонами спелой вишни, клюквы, смородины и сливы, дополненными в сухом послевкусии нотами дубовой древесины и специй. В утонченном аромате вина элегантные ноты фиалки украшают свежие оттенки вишни, смородины, ежевики, обрамленные пряными и древесными нюансами.
Вино станет гармоничным дополнением к мясным закускам, сырам, жареному и тушеному мясу, птице, утке и блюдам с грибным соусом.
КБЖУ на 100 мл: 74 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.