Описание
Вино: Красное, сухое
Регион: Италия, Венето, Венеция
Производитель: Cantina della Valle
Крепость: 13%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Каберне Совиньон: 100%
Cantina della Valle, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, во вкусе и аромате которого отчетливо ощущаются сортовые фруктово-пряные оттенки. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Венеции (Венето). Урожай собирается между второй и третьей декадой октября. После традиционной ферментации вино выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках до выпуска в продажу.
Cantina della Valle, расположенная в провинции Падуя, традиционно производит качественные вина, которые являются выражением своего терруара, в первую очередь — региона Венето, где слово “терруар” означает не только землю, но также традиции и культуру, которые являются вдохновением в работе.
Во вкусе вина преобладают насыщенные оттенки перца и красных фруктов, а в послевкусии остаются легкие пряные нотки. Яркий аромат вина раскрывается характерными сортовыми нотами спелых фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с пастой с мясным соусом, белым и красным мясом, а также выдержанными сырами.