Описание
Вино: Красное, сухое
Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Фриули Грав
Производитель: Antonutti
Крепость: 13%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Пино Неро: 100%
Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero Friuli Grave создают из сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых почвах выращивают традиционный сорт Пино Гриджио. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого вино подвергается выдержке в стальных резервуарах. После розлива оно еще некоторое время выдерживается в бутылках. Гармоничный, ягодный вкус стал «визитной карточкой» вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро Фриули Грав.
Вкус вина — гармоничный, с шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются полутона спелых ягод и легкая фруктовая кислинка. Деликатное, свежее послевкусие.
У вина приятный ягодный аромат с преобладанием ноток малины и клубники, акцентов ежевики и легких растительных штрихов. Букет дополняют легкие пряные намеки.
Это вино рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.
КБЖУ на 100 мл: 74 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.