Описание

Вино: Белое, сухое
Регион: Россия, Крым, Севастополь
Производитель: Uppa Winery
Крепость: 14%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Совиньон Блан: 100%

Sauvignon Blanc Reserva — белое сухое вино от Павла Швеца, в прошлом ресторатора и лучшего сомелье России, сейчас- основателя первого и единственного в России биодинамического хозяйства. Вино создано из винограда, выращенного биодинамическими методами (процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов), в Чернореченской долине (Крым, Севастополь). Брожение, выдержка на дрожжевом осадке в течении 14 месяцев проходила во французских бочках. Не использовались батонаж и фильтрация.
Букет яркий, наполнен ароматами жёлтых фруктов, папайя, манго, медоносы и пикантными оттенками прополиса. Во вкусе объемное, обволакивающее с продолжительным послевкусием.