«Il Selese» — белое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в регионе Соаве. Возраст лоз в среднем составляет 20 лет. Почвы виноградников, расположенных на высоте 90 метров над уровнем моря, — вулканического происхождения. Урожай для создания винтажа 2019 года был собран в конце сентября. Ягоды освободили от гребней и подвергли мягкому отжиму. Вино выдержали на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Вкус вина — интенсивный, многогранный, умеренно пряный, с изящной кислинкой и нежными тонами спелых персиков и абрикос. Аккорд также отмечен нотками груши, звучание которых ощущается и в приятном, свежем послевкусии. Нежный, но достаточно насыщенный аромат вина раскрывается полутонами белых цветов и красивыми фруктовыми акцентами. В букете также ощущаются легкие нюансы меда.

КБЖУ на 100 мл: 71,2 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.