Описание
Вино: Белое, сухое
Регион: Новая Зеландия, Мальборо
Производитель: Maison Vin
Крепость: 13%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Совиньон Блан: 100%
Белое сухое вино «Caroline Bay» Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. «Холодные» режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается «пробковой болезни».
Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, гладкой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой. Нотки косточковых и цитрусовых фруктов, белого перца и трав формируют живой и яркий аромат вина.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
КБЖУ на 100 мл: 74 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0,3 г.