Описание

Вино: Игристое-белое, сухое, брют
Регион: Италия, Пьемонт, Монферрато
Производитель: Terre da Vino
Крепость: 12%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Шардонне: 100%

«Vallerenza» Brut  — это превосходно освежающий Брют, который выполнен из нетипичного для Пьемонта винограда сорта Шардоне при строгом соблюдении итальянских традиций. Виноград для производства вина собирают с нескольких виноградников в зоне Альто Монферрато из области Валлеренца, в коммуне Рикальдоне. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград мягко прессуется, ферментируется и выдерживается при низкой температуре до момента вторичного брожения, согласно методу Шарма. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на осадке в течение не менее 6 месяцев, приобретая превосходную структуру и приятную мягкость.
На международном конкурсе игристых вин в 2005 году вино «Vallerenza» Brut стало обладателем золотой медали.
Вкус вина сухой, приятный, прекрасно сбалансированный, с деликатными фруктовыми нотами (яблока, груши, цитрусовых фруктов). Вино обладает свежим, изысканным ароматом с нотами спелых фруктов и сладкими цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбные блюда и закуски, морепродукты, ризотто, блюда японской кухни.

КБЖУ на 100 мл: 71,2 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 1 г.