Описание
Вино: Игристое-белое, сухое, брют
Регион: Италия, Венето
Производитель: Fattoria Conca d’Oro di Francesco Cimetta
Крепость: 11,5%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Глера (Просекко): 100%
Игристое вино Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut создано по методу Шарма из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет.
Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.
Освежающий, гладкий, сбалансированный вкус игристого вина наполнен фруктовыми и цветочными тонами, сопровождающимися сухим, приятным послевкусием с минеральными акцентами. Легкий, свежий, гармоничный аромат игристого вина привлекает элегантными оттенками лимона, лайма, зеленого яблока и спелых желтых фруктов, дополненными утонченными цветочными нюансами.
Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.
КБЖУ на 100 мл: 69,2 ккал, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 1,2 г.