Игристое вино “Poggio Bracco” Prosecco DOC производится из винограда сорта Глера (Просекко) методом медленной вторичной ферментации. Тщательно отобранный виноград мягко прессуется и в течение 2 месяцев винифицируется при температуре 12-14 °С. Ферментация проходит без присутствия кожицы, что позволяет добиться хрустящей легкости, характерной для классического итальянского просекко. Затем игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

“Poggio Bracco” Prosecco DOC — универсальный аперитив, который поможет создать правильное настроение и идеально оттенит вкус супов, ризотто и морепродуктов.