Описание
Вино: Красное, сладкое, крепленое
Регион: Португалия, Дору
Производитель: Vicente Faria
Крепость: 20%
Объем: 0. 75 л
Виноград: Турига Франка, Торига Насионал, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Тинта Као.
Портвейн Gloria Vintage — высококачественный портвейн, полученный путем купажирования отборных вин разных винтажей, выдержанных в дубовых бочках не менее 10 лет. Для изготовления вина используют классические португальские красные сорта винограда, такие как Турига Франка, Торига Насионал, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Тинта Као. Виноград выращивается на виноградниках компании в Дору на сланцевых почвах. Климат региона преимущественно жаркий, континентальный. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 40 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре, прерывается путем добавления бренди.
Аромат портвейна с теплым букетом зрелых фруктов, в котором угадываются нотки вишни и малины. Во вкусе – комплексное и элегантное вино с длинным послевкусием и благородными тонами бочковой выдержки.
Удивительно яркая фруктовая составляющая портвейна послужит прекрасным сопровождением к шоколадному десерту с соусом из смородины или муссу из черного шоколада, также идеальной гастрономической парой станут твердые сыры и сыры с плесенью.