«Бейлис» — уникальный сливочный ликер. Его рецепт хранится в тайне, так как до его производства никому не удавалось соединить виски и сливки в однородную массу. «Baileys» Original — это только самые свежие и лучшие сливки, виски тройной дистилляции, а также сахар, шоколад, карамель и ваниль. Несмотря на высокое содержание сливок (около 50%), «Бейлис» может храниться в течение 24 месяцев. При этом ликер не содержит никаких консервантов.
Ликер имеет приятный, согревающий, обволакивающий вкус. Нежный аромат ликера наполнен нотами шоколада, ванили, карамели и сливок.