«Бехеровка» — национальный напиток Чехии, своего рода визитная карточка страны. Изначально в 1807 году этот напиток появился как лекарственное средство для стимулирования пищеварения. Сейчас это — популярный ликер, который завоевал большое количество наград во всемирных конкурсах алкогольных напитков. Рецепт травяного ликера «Becherovka» хранится в тайне, известно лишь, что в его составе содержится более 20 трав и экстрактов. Многочисленными исследованиями доказано, что этот напиток может носить терапевтический характер если его пить в небольших количествах из специальных маленьких рюмок. Однако отличительные вкусовые качества крепкого ликера повсеместно используются в разнообразных коктейлях.
У напитка насыщенный, сладкий и одновременно горьковато-терпкий вкус. Ликер обладает густым травяным ароматом.

«Бехеровка» прекрасна в качества аперитива и дижестива, ее пьют из маленьких рюмок. Существует множество коктейлей с ее участием. Попробуйте знаменитый «Бетон», который представляет собой смесь «Бехеровки» с тоником и лимонным соком!