Описание
Мясо курильских гребешков отличается нежностью и едва уловимой сладостью. Неотбеленные гребешки считаются эталоном морских деликатесов так как не содержат никакой химии. Гребешки можно использовать для приготовления различных блюд, подвергать термообработке, а также употреблять сырыми и использовать в приготовлении салатов.
Гребешки богаты витаминами, минералами и, несомненно, обогатят ваш рацион!
Место вылова: Курильские острова
Способ заморозки: сухая заморозка. Тонкая ледяная корочка предотвращает обезвоживание и окисление.
КБЖУ на 100 г продукта: к — 85,9 ккал, б — 18,5 г, ж — 0,7 г, у — 0 г.