Описание

Ценный подарок, который способен удивить!
Продукт готов к употреблению! Сварен в морской воде сразу после добычи и подвергнут шоковой заморозке.
Никаких дополнительных приготовлений не нужно — краб прекрасен «au naturel». Пожалуй, лишь бокал охлажденного белого сухого вина порекомендовали бы в пару. Фраза «всем попробовать пора бы, как вкусны и нежны крабы» заиграла новыми красками.

Витамины: А, В12, В9, В6, В1, В5, В2. В минеральном составе выделяется натрий, фосфор, калий, магний, медь, йод, сера – всего насчитывается 11 элементов. Является источником незаменимых полиненасыщенных кислот (Омега 3 и Омега 6), которые не вырабатываются в организме человека самостоятельно, содержатся только в продуктах питания.

Чтобы насладиться вкусом и получить всю пользу краба, его достаточно только разморозить.
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении 10 — 14 часов
• При комнатной температуре 4 — 8 часов

Мясо краба хорошо сочетается со свежим огурцом, салатом, петрушкой, укропом, морской и пекинской капустой. Подойдут вареные яйца, порезанные четвертинками. Можно сбрызнуть крабовое мясо соком лимона, соевым соусом либо приготовить яично-масляный соус для краба и креветок.
Не совершайте Ошибки при подготовке краба
• Не пользуйтесь микроволновкой печкой!
• При экстренной разморозки мясо краба потеряет вкус, пользу и станет сухим.
• Не варите красного уже варёного краба и креветку — при повторной варке белок свернётся, мясо краба станет «резиновым»

КБЖУ на 100 г. продукта: к — 80 ккал, б — 18,29 г, ж — 0,6г, у — 0 г.

Краб различается только весом, от 1600 до 6600 г