2 990 ₽
Говяжий язык — это гораздо больше, чем просто субпродукт. Это всемирно признанный деликатес, который занимает почетное место на праздничных столах. При этом он относится к диетическим продуктам. Его часто рекомендуют для питания в период восстановления после болезней. Мясо языка отличается нежной, мягкой текстурой и тонким, благородным вкусом. В правильно приготовленном виде оно просто тает во рту. Этот продукт — отличный способ разнообразить домашнее меню и удивить гостей изысканным блюдом.
Наш говяжий язык относится к субпродуктам первой (высшей) категории. Это гарантирует его отличное качество и пищевую ценность. Он богат белком, железом, цинком и витаминами группы B. Мы сотрудничаем с поставщиком «Гурманин» — компанией с более чем 10-летним опытом работы с премиальными ресторанами. Их принцип — высокое качество продукции и забота о клиентах. Продукт поставляется в вакуумной упаковке в замороженном виде, что сохраняет все его свойства.
Состав: язык говяжий.
КБЖУ на 100 г: Калорийность: 224 ккал, Белки: 14.9 г, Жиры: 16 г, Углеводы: 3.7 г.
Вес: ~1.3 кг.
Хранение: заморозка при -18°C, срок годности 180 дней.
Основной этап — это длительное отваривание. Сначала язык нужно тщательно промыть. Затем его отваривают в подсоленной воде с кореньями и специями 2-3 часа до мягкости. Ключевой шаг — после варки обязательно снять с горячего языка жесткую кожицу. После этого его можно нарезать и подавать. Классическая подача — тонко нарезанные ломтики с хреном, горчицей или зеленым соусом. Также язык можно запекать в духовке в соусе, добавлять в салаты (например, в «Оливье») или в заливное. Для других мясных деликатесов посмотрите раздел «Мясо». А для праздничной сервировки выберите фермерские сыры и икра.
Этот продукт сочетает в себе несколько преимуществ. Во-первых, это изысканный вкус, который ценится гурманами. Во-вторых, это доказанная польза для здоровья и диетические свойства. В-третьих, это универсальность: из языка можно приготовить и повседневное, и праздничное блюдо. Вы получаете качественный продукт от надежного поставщика с безупречной репутацией.
Приготовьте дома настоящий деликатес. Говяжий язык от Polon Ambar — это выбор для тех, кто ценит традиции, качество и пользу.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Говяжий язык — это гораздо больше, чем просто субпродукт. Это всемирно признанный деликатес, который занимает почетное место на праздничных столах. При этом он относится к диетическим продуктам. Его часто рекомендуют для питания в период восстановления после болезней. Мясо языка отличается нежной, мягкой текстурой и тонким, благородным вкусом. В правильно приготовленном виде оно просто тает во рту. Этот продукт — отличный способ разнообразить домашнее меню и удивить гостей изысканным блюдом.
Наш говяжий язык относится к субпродуктам первой (высшей) категории. Это гарантирует его отличное качество и пищевую ценность. Он богат белком, железом, цинком и витаминами группы B. Мы сотрудничаем с поставщиком «Гурманин» — компанией с более чем 10-летним опытом работы с премиальными ресторанами. Их принцип — высокое качество продукции и забота о клиентах. Продукт поставляется в вакуумной упаковке в замороженном виде, что сохраняет все его свойства.
Состав: язык говяжий.
КБЖУ на 100 г: Калорийность: 224 ккал, Белки: 14.9 г, Жиры: 16 г, Углеводы: 3.7 г.
Вес: ~1.3 кг.
Хранение: заморозка при -18°C, срок годности 180 дней.
Основной этап — это длительное отваривание. Сначала язык нужно тщательно промыть. Затем его отваривают в подсоленной воде с кореньями и специями 2-3 часа до мягкости. Ключевой шаг — после варки обязательно снять с горячего языка жесткую кожицу. После этого его можно нарезать и подавать. Классическая подача — тонко нарезанные ломтики с хреном, горчицей или зеленым соусом. Также язык можно запекать в духовке в соусе, добавлять в салаты (например, в «Оливье») или в заливное. Для других мясных деликатесов посмотрите раздел «Мясо». А для праздничной сервировки выберите фермерские сыры и икра.
Этот продукт сочетает в себе несколько преимуществ. Во-первых, это изысканный вкус, который ценится гурманами. Во-вторых, это доказанная польза для здоровья и диетические свойства. В-третьих, это универсальность: из языка можно приготовить и повседневное, и праздничное блюдо. Вы получаете качественный продукт от надежного поставщика с безупречной репутацией.
Приготовьте дома настоящий деликатес. Говяжий язык от Polon Ambar — это выбор для тех, кто ценит традиции, качество и пользу.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.