Печенье Полворон изготавливается из миндаля сорта Маркона и является традиционным рождественским десертом в Испании. Вкус десерта напоминает сливочную халву с терпкой ноткой сладости. Перетертый миндаль в его составе придает ему пряности и экзотичности.   Pablo Garrigós Ibáñez соблюдает всю традиционную технологию приготовления, ведь именно она делает печенье таким сливочным, рассыпчатым и нежным.

Состав: обжаренный миндаль Маркона 38%, пшеничная мука, сахар, свиной жир, корица, лимонная цедра. Может содержать следы яиц, сои, молока. Содержит глютен.