Итальянские хрустящие хлебные палочки, испеченные из пшеничной муки с добавлением морской соли. Рекомендуется подавать к супам и бульонам, а также употреблять как самостоятельную закуску (например, в сочетании с тонкими ломтиками ветчины и различными соусами)