Описание
Бархатистый соус-крем из белого трюфеля на основе сыра Пармиджано отличается уникальным вкусом, полученным из клубней редчайшего деликатеса, бережно собранных в лесах Пьетралунга. Сыр Пармиджано имеет острый, сложный фруктово-ореховый вкус, который идеально дополняют характерные трюфельные нотки представителя самого дорогого белого сорта.
Попробуйте этот соус просто на брускетте, добавьте в пасту или используйте как маринад для мяса. Советуем также дополнить сырным кремом блюда из риса или белого мяса, использовать как один из ингредиентов начинки для несладкой выпечки!
Состав: сыр Пармиджано Реджано (молоко, соль, сычужный фермент), молоко, сливочное масло, кукурузный крахмал, белый трюфель, лецитин, оливковое масло, поваренная соль.
КБЖУ на 100 г продукта: к — 341 ккал, б — 9,2 г, ж — 31,9 г, у — 4,4 г.