Описание
Соус-крем из летнего трюфеля на основе сыра Горгонзола отличается уникальным вкусом, полученным из клубней редчайшего деликатеса, бережно собранных в лесах Пьетралунга. Сыр Горгонзола имеет нежную сливочную текстуру и сладковатый мягкий вкус с тонкой ореховой ноткой, которая идеально сочетается со специфическим трюфельным ароматом представителя летнего сорта. Попробуйте этот соус просто на брускетте, добавьте в пасту или используйте как маринад для мяса. Советуем также дополнить сырным кремом блюда из риса или белого мяса, использовать как один из ингредиентов начинки для несладкой выпечки.
Состав: сливки, молоко, сливочное масло, молочные закваски, сычужный фермент, отборная плесень, летний трюфель, загуститель (кукурузный крахмал), эмульгаторы (лецитин подсолнечника, соевый лецитин), соль, ароматизатор натуральный.
КБЖУ на 100 г продукта: к — 341 ккал, б — 11 г, ж — 30,6 г, у — 5,2 г.
Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.