Описание

Состав: говядина, обильные специи

Способ приготовления: вяление

Упаковка: пергамент.

КБЖУ: калории, ккал — 240, белки, г — 14.8, жиры, г — 20.1, углеводы, г — 0.0

Бастурма – это завяленная специальным способом говяжья вырезка. Способ её приготовления связывают с войском Чингисхана. Уходящий в поход воин закладывал под седло лошади кусок сырого мяса. За время похода мясо просаливалось лошадиным потом и теряло влагу под весом всадника.

Город/страна производителя: Армения

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине практически нет фасованной колбасы, мы ее режем специально для Вас в том весе, который Вы выбираете при добавлении товара в корзину. Также окончательный вес товара может измениться на  ± 50 грамм. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.