Салями Милано / 100 грамм

Описание

Состав: свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности и экстракты пряностей (перец чёрный, мускатный орех, мацис, чеснок), ароматизаторы, антиокислитель аскорбат натрия, стартовая культура.

Однако это один из самых известных сортов среди итальянских салями. Её делают из смеси тонко измельченных свинины и говядины, которую заправляют солью и небольшим количеством приправ и начиняют в натуральную или синтетическую оболочку. Время выдержки около 3 месяцев. Цвет среза ярко-красный, почти рубиновый. Вкус нежный. Подают салями милано в составе мясной тарелки. Миланцы едят её с традиционным хлебом michetta.

КБЖУ на 100 г продукта: 384 ккал, Б — 25,4 г, Ж — 31 г, У — 1,1 г.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Салями Милано / 100 грамм”
Салями Милано / 100 грамм

Состав: свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности и экстракты пряностей (перец чёрный, мускатный орех, мацис, чеснок), ароматизаторы, антиокислитель аскорбат натрия, стартовая культура.

Однако это один из самых известных сортов среди итальянских салями. Её делают из смеси тонко измельченных свинины и говядины, которую заправляют солью и небольшим количеством приправ и начиняют в натуральную или синтетическую оболочку. Время выдержки около 3 месяцев. Цвет среза ярко-красный, почти рубиновый. Вкус нежный. Подают салями милано в составе мясной тарелки. Миланцы едят её с традиционным хлебом michetta.

КБЖУ на 100 г продукта: 384 ккал, Б — 25,4 г, Ж — 31 г, У — 1,1 г.

450 

Нет в наличии

Top

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
 
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения