Салями Экста
Итальянская сыровяленая салями с ярким, экспрессивным характером для истинных гурманов
Салями Экста от «ПолонАмбара» — это деликатес, созданный для тех, кто ищет в гастрономии яркие, запоминающиеся впечатления. Название «Экста» говорит само за себя — эта салями дарит настоящее вкусовое наслаждение, которое сложно забыть. Изготовленная из отборной итальянской свинины с добавлением сухого белого вина и тщательно подобранного букета специй, она обладает насыщенным, многогранным вкусом и плотной, упругой текстурой. Каждый ломтик — это маленькая гастрономическая эмоция, доступная вам.
Почему стоит попробовать
— Экспрессивный, запоминающийся вкус. Салями Экста — это гармоничное сочетание благородной свинины, сухого белого вина и пикантных специй. Вкус — насыщенный, с лёгкой остринкой и долгим, приятным послевкусием, которое заставляет возвращаться к этому деликатесу снова и снова. Это салями для тех, кто не ищет компромиссов и ценит яркие гастрономические эмоции.
— Отборное итальянское сырьё. Для производства используется только высококачественная итальянская свинина, тщательно отобранная мастерами.
— Натуральное вызревание и ручная работа. Салями вызревает в натуральной оболочке, перевязанной вручную. Внешний вид — серо-белый, с типичным для естественных плесневых культур налётом, который образуется при правильной выдержке. Это верный признак аутентичности и длительного созревания, гарантирующий насыщенный вкус и плотную текстуру.
— Натуральность и чистота. Без глютена и молочных производных. Только натуральные ингредиенты и традиционные технологии. В продукции Villani нет места искусственным добавкам — только честный вкус, созданный природой и временем.
— Универсальность в подаче. Салями Экста хороша в любом виде: как самостоятельная закуска, в составе антипасто, в бутербродах и панини, в салатах и на пицце. Она станет украшением как повседневного стола, так и изысканного фуршета.
О продукте
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C
Срок годности: указан на упаковке
Упаковка: вакуумная
Страна производитель: Италия (регион Эмилия-Романья)
Производитель: Кастельнуово-Рангоне, провинция Модена
Пищевая ценность (КБЖУ)
На 100 г продукта (ориентировочно): 360 ккал · 26 г белков · 28 г жиров · 1 г углеводов
КБЖУ (1 порция ≈ 30 г): 108 ккал / 7,8 г Б · 8,4 г Ж · 0,3 г У
Данные являются ориентировочными и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной партии.
Состав
Свинина, соль, декстроза, сахароза, вино, натуральные специи, натуральные ароматизаторы, антиоксидант (аскорбат натрия), консерванты (нитрит натрия, нитрат калия). Оболочка натуральная, несъедобна. Без глютена и молочных производных.
Как подавать
Салями Экста не требует термической обработки — это готовый к употреблению деликатес. Достаньте упаковку из холодильника за 10–15 минут до подачи, чтобы продукт согрелся до комнатной температуры и раскрыл свой полный аромат.
Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте как самостоятельную закуску или в составе антипасто. Идеально сочетается с выдержанными и мягкими сырами, оливками, вялеными томатами и хрустящим хлебом. Прекрасное сопровождение — бокал красного итальянского вина, который подчеркнёт пикантность и глубину вкуса. Используйте для приготовления изысканных бутербродов, добавляйте в салаты или на пиццу.
«ПолонАмбар» — ваш проводник в мире высокой гастрономии. Только лучшие продукты для искушённых ценителей.