Коппа – традиционный итальянский продукт, изготавливаемый из мяса с шеи и плеча свиньи. Она ценится за тонкий аромат и нежную, слегка жирную текстуру.
Коппу едят в качестве закуски самостоятельно или в составе мясной тарелки. Превосходно подходит для приготовления бутербродов и пиццы, отлично сочетается со свежими овощами и зеленью.

Состав: свинина, соль, глюкоза, пряности, стабилизатор (мальтодекстрин), стартовая культура.