Хлеб изготовлен на закваске. Без использования промышленных дрожжей.

Состав: мука зеленой гречки, мука пропаренной гречки, мука рисовая, кукурузный крахмал, крахмал тапиока, пророщенные зерна зеленой гречки, псиллиум, гречневые хлопья, мёд, вода артезианская, соль морская, закваска рисовая.

Мякиш безглютенового Хлеба всегда кажется слегка сыроватым, поэтому мы рекомендуем подсушивать его ломтики в тостере.

Обращаем ваше внимание, Хлеб может содержать следы пшеничной и/или ржаной муки.

Пищевая ценность на 100 г: Белок 3,25 г, Жиры 0,55 г, Углеводы 33,9 г.

Энергетическая ценность: 153,59 кКл.