Описание
Мясо косули, приготовленного по технологии томления, станет деликатесом, который украсит и повседневный, и праздничный стол. Специальная обработка позволяет в полной мере раскрыть вкусовые качества и сделать готовое блюдо ароматным, нежным и сочным.
Мясо косули богато белком, аминокислотами, микро- и макроэлементами и витаминами. Употребление его в пищу стимулирует кровообращение, понижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет. Оно благоприятно воздействует на работу легких и состояние кожи.
Томленое мясо косули успешно играет роль гарнира к любым овощам и крупам.
Состав: мясо(мякоть) косули, соль, лавровый лист, перец черный горошек.
КБЖУ на 100 г продукта: к — 140 ккал, б — 21 г, ж — 6 г, у — 0 г.