Стейк Нью-Йорк — одно из наиболее популярных блюд в заведениях, специализирующихся на мясе. Сорт Вагю А5 является подтверждением высочайшего качества нашей мраморной говядины. Классификация «А5» означает, что мясо отличается максимальной степенью мраморности. В жировых прослойках, которые схожи с узором мрамора, содержатся важнейшие для нашего организма кислоты: омега-3 и омега-6. Они необходимы для здоровья сердца, а также для эмоционального состояния человека. Стейк Нью-Йорк довольно просто приготовить самостоятельно у себя на кухне. Предварительно необходимо по вкусу посолить и поперчить. После — обжарить примерно 2 минуты с каждой стороны. И в конце, убрав стейк со сковороды или гриля, дать ему время немного «отдохнуть», обернув в фольгу.