Описание продукта:«Нью-Йорк» – премиальный стейк, который вырезается из поясничного отруба (Striploin или тонкий край) и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Состоит из единственной мышцы, с крупными и нежными волокнами. Стейк имеет особый сладковатый привкус мяса достигается за счет зернового откорма бычка.

Хранение: заморозка -18
Срок годности: 360 суток
Упаковка: вакуум
Состав: мясо мраморной говядины Прайм

КБЖУ на 100 гр:
Калорийность-359 ккал;
Белки-11;
Жиры-35;
Углеводы-0,3.

Страна производитель: Россия
Срок вызревания: 14 суток
Метод вызрезвания: Влажная выдержка
Средняя толщина стейка: 4 см.

Поставщик: Primebeef —  премиальный бренд высококачественной мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в наиболее экологически благоприятных регионах Российской Федерации. КБЖУ в 100 грамм: к — 359, белки, г -11, жиры, г — 35, углеводы, г — 0,3.

Фотография на сайте полностью соответствует товару в магазине.