Грана Падано –традиционный твёрдый сыр северной Италии, который является родственником знаменитого сыра Пармезан или Пармиджано Раджано. Для граны подходит только молоко итальянских коров, откармливаемых согласно строгим нормативам свежим зеленым кормом. Корка у готового сыра твёрдая, гладкая и плотная, золотисто-жёлтого цвета. Он обладает пряным, умеренно солёным вкусом с выраженными ореховыми нотами. Структура сырной массы – зернистая, без пустот, слегка влажная, соломенного цвета.
Грана Падано без сомнения почётный гость на любом столе и в любом виде, будь то тёртые хлопья или ломтики размером на один укус, вторые блюда или даже десерты. Сыр подчёркивает вкус любого яства из макарон, усиливает вкус мяса в холодном или горячем виде. Натёртый грана удивительно преобразит аромат запеченной рыбы или тушёных овощей.

Состав: молоко коровье, сычужный фермент, закваска, соль.

Калории, ккал: 384
Белки, г: 6.2
Жиры, г: 39.0
Углеводы, г: 0.0

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому  окончательный вес товара может измениться на  (+-) 100-200 грамм. На сайте мы указываем вес за 100 грамм кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа.