Камамбер / ∼ 200 грамм

Описание

Состав: молоко пастер. коровье., соль пищевая, мезофильная закваска, фермент животный, Geotrichum Penicillium сandidum.
Пищевая ценность в 100 грамм: жир — 23, белок — 21, калорийность — 291 ккал.

Аромат Камамбера насыщенный, с выраженными нотками грибной поляны в осеннем лесу после дождя — для настоящих поклонников французской сырной классики. Послевкусие долгое, яркое, с легкой горчинкой. Сыр замечательно режется, но при комнатной температуре кремово-желтая мякоть легко плавится и отслаивается от островатой пикантной корочки.

Гастрономические сочетания

У Камамбера неуживчивый характер, но все-таки к нему можно подобрать гастрономических приятелей. Например, теплый багет, зеленый виноград и орехи немного смирят задиристый нрав. Если же его немного прогреть с веточкой тимьяна, то грибные ноты станут менее ощутимы, на первый план выйдет обволакивающая нежность текстуры.

Алкоголь к сыру

Летом к Камамберу стоит подавать сухой яблочный сидр. В остальное время прекрасную компанию ему составят белые сухие вина с выразительной кислотностью — классический французский «Совиньон-блан» или «Шабли».
Если подбирать под этот сыр пиво, то можно рекомендовать вишневый «Ламбик» или «Гозе».

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому  окончательный вес товара может измениться на  ± 50 грамм. На сайте мы указываем средний вес кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Камамбер / ∼ 200 грамм”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Камамбер / ∼ 200 грамм
Состав: молоко пастер. коровье., соль пищевая, мезофильная закваска, фермент животный, Geotrichum Penicillium сandidum.
Пищевая ценность в 100 грамм: жир — 23, белок — 21, калорийность — 291 ккал.

Аромат Камамбера насыщенный, с выраженными нотками грибной поляны в осеннем лесу после дождя — для настоящих поклонников французской сырной классики. Послевкусие долгое, яркое, с легкой горчинкой. Сыр замечательно режется, но при комнатной температуре кремово-желтая мякоть легко плавится и отслаивается от островатой пикантной корочки.

Гастрономические сочетания

У Камамбера неуживчивый характер, но все-таки к нему можно подобрать гастрономических приятелей. Например, теплый багет, зеленый виноград и орехи немного смирят задиристый нрав. Если же его немного прогреть с веточкой тимьяна, то грибные ноты станут менее ощутимы, на первый план выйдет обволакивающая нежность текстуры.

Алкоголь к сыру

Летом к Камамберу стоит подавать сухой яблочный сидр. В остальное время прекрасную компанию ему составят белые сухие вина с выразительной кислотностью — классический французский «Совиньон-блан» или «Шабли».
Если подбирать под этот сыр пиво, то можно рекомендовать вишневый «Ламбик» или «Гозе».

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому  окончательный вес товара может измениться на  ± 50 грамм. На сайте мы указываем средний вес кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.

480 

Top

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения