Gorgonzola DOLCHE / ∼ 100 грамм

Описание

Горгонзола Пиканте — мягкий сыр с голубой плесенью. Для приготовления этого сыра используют молоко из одного удоя. Производят его пастеризацию, добавление сычужных ферментов, 50 дней масса созревает, и затем вводят споры плесени. Горгонзола Пиканте зреет 60-80 дней в сухом помещении, погребе. Вкус сыра сладковатый, но не приторный, сливочный, с пикантным послевкусием. Аромат насыщенный, с ореховым оттенком и выраженным тоном благородной плесени. Сыр получается нежным и маслянистым.
Горгонзола Пиканте будет хороша и сама по себе, и в составе сырной тарелки. Этот голубой сыр дружит с удивительным количеством ингридиентов: от мяса до фруктов и орехов. Это открывает широчайший простор для кулинарных экспериментов. За счет своей пастообразной структуры используется для бутербродов, итальянской пасты, ризотто, салатов, пиццы и суфле.К горгонзоле рекомендуют плотные крепленые, сладкие красные вина, также голубые сыры с удовольствием запивают белым вином.

Состав: коровье молоко, соль, плесневая культура Penicillіum roqueforti, молокосвертывающий фермент и молочнокислая закваска.

Пищевая ценность на 100 г: Белки  — 20 г, Жиры  — 36 г, углеводы — 1 г.
Энергетическая ценность: 310 ккал
Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0 до +6 °С

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому  окончательный вес товара может измениться на  (+-) 100-200 грамм. На сайте мы указываем вес за 100 грамм кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа.

 

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Gorgonzola DOLCHE / ∼ 100 грамм”
Gorgonzola DOLCHE / ∼ 100 грамм

Горгонзола Пиканте — мягкий сыр с голубой плесенью. Для приготовления этого сыра используют молоко из одного удоя. Производят его пастеризацию, добавление сычужных ферментов, 50 дней масса созревает, и затем вводят споры плесени. Горгонзола Пиканте зреет 60-80 дней в сухом помещении, погребе. Вкус сыра сладковатый, но не приторный, сливочный, с пикантным послевкусием. Аромат насыщенный, с ореховым оттенком и выраженным тоном благородной плесени. Сыр получается нежным и маслянистым.
Горгонзола Пиканте будет хороша и сама по себе, и в составе сырной тарелки. Этот голубой сыр дружит с удивительным количеством ингридиентов: от мяса до фруктов и орехов. Это открывает широчайший простор для кулинарных экспериментов. За счет своей пастообразной структуры используется для бутербродов, итальянской пасты, ризотто, салатов, пиццы и суфле.К горгонзоле рекомендуют плотные крепленые, сладкие красные вина, также голубые сыры с удовольствием запивают белым вином.

Состав: коровье молоко, соль, плесневая культура Penicillіum roqueforti, молокосвертывающий фермент и молочнокислая закваска.

Пищевая ценность на 100 г: Белки  — 20 г, Жиры  — 36 г, углеводы — 1 г.
Энергетическая ценность: 310 ккал
Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0 до +6 °С

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому  окончательный вес товара может измениться на  (+-) 100-200 грамм. На сайте мы указываем вес за 100 грамм кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа.

 

 

590 

Top

Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
 
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения