Описание

Сыр Амадеус является самым популярным продуктом Австрии. Относится он к твердым сортам, и готовят его на основе пастеризованного молока коров высокого качества. Кстати, для сыра берут молоко животных, которые едят траву на лугах Альп. Выделяется этот продукт среди других своим вешним видом, вкусом, ароматом и другими характеристиками. Выдерживается Амадеус от 2 месяцев и более. Чем дольше он пробудет в хранилище, тем четче в нем будет ощущаться эффект, создаваемый еловой древесиной. Во время приготовления сыра, его омывают вином, что позволят добиться образования на поверхности головки белой благородной плесени.
Каждый, кто пробовал австрийский сыр Амадеус, утверждает, что он очень ароматен и буквально тает во рту, при этом разливаясь букетом насыщенных вкусов. Коровье молоко высшего класса делает продукт нежным и сливочным. При нарезке сыр гладкий и умеренно жирный, имеет ненавязчивый травяной запах. В нем присутствует некоторая пряность, обеспеченная за счет долгого нахождения в еловых досках. Она придает сыру нотки сладости.
Сыр Амадеус является прекрасной самостоятельной закуской, которую подают вместе с фруктами. К примеру, гурманы считают, что он в сочетании с виноградом и грушами является прекрасным десертом.

КБЖУ на 100 г. продукта: к 275 – ккал, б – 28,63г, ж – 29,3 г, у – 0г.

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому  окончательный вес товара может измениться на  (+-) 100-200 грамм. На сайте мы указываем вес за 100 грамм кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа.