Уникальный фермерский сыр, изготовленный по технологии Морбье.Производится в небольшой деревушке на границе с Францией. Сыр отличается довольно выраженным ароматом и вкусом с легкими сливочными и фруктовыми тонами. Выдерживается в течение минимум 10 месяцев, но его мякоть остается нежной и тающей во рту благодаря секретной технологии производства. Во время выдержки сырные диски 3–4 раза в неделю обмываются специальным рассолом.

Состав:  пастеризованное коровье молоко, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль, зола.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 23 г, жиры 29 г, углеводы 1 г.
Энергетическая ценность: 353 ккал
Срок годности: 12 месяцев при температуре +2-+4 °C.

Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому окончательный вес товара может измениться на ± 50 грамм. На сайте мы указываем средний вес кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.